令和５年　新れんこん　堀取り開始しました！

茨城県土浦市から掘りたての美味しいレンコンをお届け

毎日暑い日が続きますが、朝５時から頑張ってレンコンを掘り取りしています。

夏のレンコン一節目は、薄切りにして「そのまま」又は「わさび醤油」で刺身で食べて下さい。残りはピクルスなどにすると、さっぱりとして「夏バテ」予防に最適。